細木数子先生の出演番組「幸せって何だっけ〜カズカズの宝話〜」の料理レシピ
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細木数子の
細木オリジナル絶品ソース＆健康ふりかけ（７人前）
材料：煎りゴマ（白） １５０ｇ、きな粉 １００ｇ、乾燥パセリ ５０ｇ、塩 大さじ１、マヨネーズ ４００ｇ
※煎りゴマを、更にフライパンで煎ると香りが良くなる。
健康ふりかけのレシピ（７人前）
フライパンを温め、煎りゴマを入れる。
初めは、強火でゴマをから煎りする。
徐々に火を弱めていき、じっくり煎り香りを引き出す。
しゃもじで混ぜながら、焦がさないように注意する。
ゴマがパチパチはねてきたら火を消す。
ボウルに煎りゴマ １５０ｇ
きな粉 １００ｇ
乾燥パセリ ５０ｇ
塩 大さじ１
を、混ぜて健康ふりかけの完成！
あっと驚く絶品ソースのレシピ（７人前）
健康ふりかけに
マヨネーズ ４００ｇ
を、よく混ぜて絶品ソースの完成！
スティック野菜の材料（７人前）
レタス １玉
きゅうり ３本
にんじん ３本
セロリ ２本
を、スティック状に切り
丈の長いグラスなどに立てて入れる。
皿に絶品ソースと、健康ふりかけと、グラスに入れたスティック野菜をのせ完成！
細木オリジナル絶品ソース＆健康ふりかけの
出来上がり！
ご家庭に常備するととっても便利 ドライパセリ 100gパック（イラン産）
■ パセリフレーク 100g /アメリカ産 [ハーブ・スパイス、ドライパセリ]
■ パセリフレーク 500g（250g×2袋） /アメリカ産 [ハーブ・スパイス、ドライパセリ]
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