どこの家でもカレーは子どもが大好きなメニューの一つです。でも、子どもは辛口カレーを食べられないので、これまで我が家でカレーを作るときには、大人が甘口のカレーを我慢して食べるか、大人と子どもで鍋を分けて２種類のカレーを作るしかありませんでした。しかし、この横浜にある「コスモ食品」の「りんごカレー・ルー＜甘口＞」は、大人も子どもも両方を満足させられるカレー・ルーの逸品なんです。
コスモ食品のカレー・ルーは、初めて出会ったときにその美味しさにびっくりして以来、我が家でずっと中辛や辛口のものを愛用してきましたが、「甘口＝子ども用」という先入観から＜甘口＞の存在を知っていながら敬遠していました。そしてその間、我が家の子ども達はキャラクター商品のカレーや、大手メーカーの＜甘口＞カレーを食べさせられていました。
でもある時、お買得になっていた(コスモのカレー・ルーは他のメーカーのルーに比べて割高です)を「試しに」買って使ってみたところ、甘口なのにしっかりとしたコクとキレがあって、大人でも十分美味しく食べられることを発見したのです。「甘い」というよりも「甘ったるい」と形容した方が良いような他の＜甘口＞カレーとは全然違うのです。
そういうわけで以来、我が家のカレー・ルーのストックにこの「りんごカレー・ルー＜甘口＞」が加わりました。もし辛味が欲しいときには＜中辛＞や＜辛口＞のルーを入れて調節することもできるので、バリエーションも楽しめます。
ところで、コスモのカレー・ルーの入手方法ですが、あまり有名な食品メーカーではない(ホームページもありません)ようなので、どこででも手に入るわけではないようです。ちなみに我が家が確認した範囲では、生協や大手スーパー、一部の精肉店の店頭などに置いてあるようです。
今お使いのカレー・ルーに物足りないという方は、是非お試しあれ。
(2002.03.28)
