2004年 10月 31日

adzuki beans（英）　　小豆（漢）　　あずき、あづき（和） 原産地は東アジアと言われてきましたが要再検討だそうです。 「あ」は”赤色”、「ずき」は”溶ける”の意味があり、赤くて早く柔らかくなるということから「あずき」になったとの説があります。 大粒で煮ても腹切れしにくい品種の「大納言」は、”腹切れしにくいことから、切腹の習慣がない公卿の官位である大納言と名付けられた” と言われています。　「中納言」、「少納言」もあるそうです。

	2004年 7月 18日（日）
	「なんで あずき？」 と言われてもねぇ、どんなふうに出来るのか知りたかったのと、自分のあずきを使った赤飯とあんこが食べたかったんだよぉ〜。 しかし、来年マメ科を作る場所があるかなぁ・・・
	2004年 7月 19日（月）
	堆肥、有機石灰、化成肥料を土とよく混ぜて畝を作った後、４０ｃｍ間隔で１ヶ所に４粒づつ蒔きました。
	2004年 7月 19日（月）
	わら が無くなったので、草刈りして枯れた草を集めて畝の上に敷いて水をたっぷりやりました。 しばらく、朝晩水やりしないと。
	2004年 7月 23日（金）
	出てきました。　えだまめ と一緒に寒冷紗をかけて、本葉が出るまで鳥に食べられるのを防ぎます。 雨が降らないので、しばらく水やりを続けます。
	2004年 7月 24日（土）		2004年 7月 25日（日）
	豆が持ち上がる（子葉） えだまめ と違って　「葉が出てくるんだねぇ」　同じマメ科でも違うんですね。 あずき の栽培資料が見当たらなくて 「まぁ、えだまめ と同じでいいか〜」 で行きたいと思います。
	2004年 7月 26日（月）		2004年 7月 27日（火）
	順調です。　２７日に２本づつに間引きしました。 マメ科って、なんで２本なのかな？ 1本になってしまった所もあるので、成長・収穫の違いを注意して見ておこう、見ておきたいな・・・
	2004年 7月 31日（土）
	順調だと思います。 あずきが、どのくらい収穫できるのかな？ 「これだけ〜」 になるのか 「こんなもんかぁ」 なのか 「こんなに！」 となるのか楽しみです。
	2004年 8月 7日（土）
	片方が元気なくて、１本仕立てになってものが増えてきました。 ちょっと ひょろひょろしているのと、枝が長くて、いつもの 「こんなものなの？」 がフツフツと・・・。 株間に追肥をして、土寄せしました。 雨が降らないから、様子見ながら夕方水やりしようっと。
	2004年 8月 14日（土）
	大きくならずに２本枯れてしまいました。 畝を作る時に、堆肥や肥料が混ざってなくて固まった所だったのかなぁ、なんかそんな気がするのですが、オクラの苗の肥あたりを経験したばかりなのに 「いかんなぁ」・・・。 竹酢を葉の表裏と茎にしっかり吹付けました。
	2004年 8月 22日（土）
	なんか大きくならんもんなぁ、丈がこんなに低いものじゃないよな・・・う〜ん、種蒔き時期が間違っていたのか土に問題があったのか、すでに敗色濃厚ですがズルズル行こうかね。
	2004年 8月 28日（土）
	おふくろが、違う畑（１．５ｋｍぐらい離れている）に同じ種を蒔いて 「青々して調子がいい」と言っているので見に行かんといかん。 確か、自分よりも２〜３週間後に蒔いていたような・・・いちばん大きいのは土の違いだよなぁ。 １つだけ蕾がありました。
	2004年 9月 4日（土）
	中央から新しい枝葉が出てきて 停滞気味だったのが復活という感じです。 花のほうは 毎朝 確認しないと、きれいに咲いているのが見れないな。
	2004年 9月 11日（土）
	たくさん花が咲いてきました。
	2004年 9月 11日（土）
	全体の形がねぇ、こんなんじゃないよなぁ〜きっと。
	2004年 9月 18日（土）
	花が咲いていた所に、蟻がいっぱい集まっています。 何か甘いものでも出ているのかな。 しかし、野菜にやって来る虫って、それぞれ違っていて 「うまく出来てるなぁ」と感心してしまいます。
	2004年 9月 21日（火）
	「おぉ、こんなんかい」 さやいんげん みたいなのが沢山出来ています。 後で １８日の写真を見たら、もう少し小さいのが沢山写っていましたが、蟻が気になって気づきませんでした。 上の写真も、蟻の両側に垂れ下がっています。
	2004年 9月 26日（日）
	中の豆の形がわかるようになってきました。 葉の方に、えだまめと同じような虫がつき始めましたが 「まぁいいか」で、そのままにしてあります。
	2004年 10月 7日（木）
	えだまめ同様、虫に食われて葉が無くなってきましたが、実の方は大丈夫みたいです。
	2004年 10月 7日（木）		2004年 10月 9日（土）
	どうなれば収穫ＯＫなのかわかりませんが、黄色くなったものは良いだろうと収穫しました。 ちょっと開いて見ると、あずき色した豆が入っていました。（当たりまえか） このまま、しっかり乾燥させてから、豆を取り出すつもりです。 あと、２回くらい同量の収穫が出来そうです。（７日） 「あずきじゃん」 なんとも不思議な感じがします。 なんでこんな色になるんだろう？（９日）
	2004年 10月 9日（土）
	息子と莢から取り出した後、きれいなものだけ選別してビンに入れました。
	2004年 10月 11日（月）
	左の写真は収穫後です。 まだまだ、ぶら下っています。
	2004年 10月 17日（日）
	これからという莢が、　まだ ぶら下っています。 残っているのは、どれも豆が大きいようです。
	2004年 10月 24日（日）
	葉も無くなってきて、もう終わりにしたいのですが、まだ緑色でぶら下っている莢が数本あるので、全部収穫出来るまで待つことにしています。 来週には終わりだろうな。
	2004年 10月 31日（日）
	まだ、株に数本ぶら下っていましたが、全部抜いて片付けてしまいました。 ちょこちょこ採って紙袋に入れていた莢から出した豆は３１グラムでした。　前回のが５１グラムなので、合計８４グラムの収穫です。　かなり少ない気がしますが 「こういうものか」と分かったので良いでしょう。 赤飯に1回使って終わりかな。 あずき 終了です。
	終了です。