


| 年月日 | こんなことしました |
| 03年 2月 2日 | 石拾い、鋤で土起こし。 |
| 03年 2月 8・9日 | |
| 03年 2月 15日 | pH測定(アルカリ性)。幅1mの畝を4つ作る。 真ん中に溝を掘り、1列に鶏糞を10kg投入し覆土。 |
| 03年 2月 16日 | 種いも(キタアカリ) 3kg購入。 |
| 03年 2月 23日 | 種いもを 3〜4等分して、30cm間隔で植える。 |
| 03年4月17日 | 竹酢を霧吹きで散布した。 |
| 03年5月5日 | 竹酢を霧吹きで散布した。 |
| 03年5月10日 | 竹酢を霧吹きで散布した。葉の裏の虫を捕殺。 |
| 03年5月第3週 | 葉の裏の虫を捕殺。 |
| 03年5月17日 | 竹酢を霧吹きで散布。 |
| 03年6月9日 | 畝1列を収穫。 |
| 03年6月10日 | 畝2列を収穫(残り1列)。 |
| 03年6月22日 | 最後の畝を掘って収穫しました。 |




「ここも、やってもいい」 と言われた。 石が多いので、石拾いしながら鋤(すき)で起こしていたら
鼻水ダラダラで頭が痛くなって来たので中止。 翌日、38度の発熱で2日間ダウン(アホやぁ)。


中断した作業を再開。 pH調整もしてないので、今月中に植付けするのは無理かな。
これだけやるとなると、種いもは何キロ買えばいいの? 3 か 4 どっちやねん。
畑の大きさは 4m×5.5m だったので、畝は4つにしました。 化成肥料をばらまいた後、畝の中央に
深さ20cm以上の溝を掘り、1列に10kgぐらい鶏糞をいれて土を5〜10cmぐらい戻しました。
すぐ下が粘土質なので、ちょっとどうかなと思うけど予定通り「ばれいしょ」を作ることにします。
ひとつの種いもを3等分するとして、30cmの間隔で種いもを植えると考えると、24個必要となる、2kgかな。


色々な場所を定期的に測定したくなったので、値段は高いが、ホームセンターで見た土壌酸度測定器を
買いたいな。酸性の肥料をいれて中和させるほどじゃないよなぁと思うことにする。
熱帯魚を飼育している人からもらったペーハーテストキットで
土壌酸度を調べてみた。
蒸留水も使用せず、土が沈降するのが待てずに濁った
上澄み液(澄んでない!)で調べたので、信頼性は・・・だけど
明らかにアルカリ性が強いので(中性は7.0)石灰の投入は
中止した。ばれいしょの好む酸度は、pH5.0〜6.5と本に
書いてあったので 「あいやー!」だな。
「雨の多い日本では、酸性になりやすい傾向があります」という
記述を「おぉ、なるほど」と、無条件に石灰を入れていたので
畑はすべてアルカリ性土壌になっている可能性大だな
とほほ〜。

さっそく買いに行きました。 店の人が、「これがいいよ、いちど
作ってみれば」 と言うので 「キタアカリ」 を購入。他には男爵と
メークインが置いてありました。
袋の中の、いもを数えてみて、2kgでは足りないかなと思い3kg
買うことにしました。
「キタアカリ」 男爵を品種改良したホクホク系で、男爵よりもデンプン質が高い。 ふかしいも、シチュー、
ポテトサラダ、コロッケなんでもOK。 煮上がりは早く、ちょうど良い加減で煮崩れる。
栽培しやすい。

30cm間隔で切り口を下にして並べて、土を5〜10cmぐらい掛けました。
種いもが余ったので、2kgで足りたかなと ちょっと後悔。


買ってきてから、たまたま、部屋の箱の中に入れていたら、いい具合に芽が出ました。 芽が出て
いるので、切り分けで悩まなくてすみました。 切った断面に、わらの灰を付けました。 なんのため
なのか、よく分かってませんが、防腐のためみたいです。


当分、芽はでてこないだろうと、ほったらかしにしていたら、こんなになっていました。
もっと小さい時の写真が撮りたっかたのに、残念・反省。 草取りを始めたけど
風が強くて寒かったので、また熱を出してはいかんと、すぐ止めました。


雨もいい感じで降ったので、すごいスピードで大きくなっています。
草取りは、「ひとり1列ね」と子供に手伝ってもらいました。
「順調、順調!」






訳あって少し抜いたところ、ちっちゃなキタアカリが出来ていました。地下の茎から
伸びた「ストロン」と言うわき芽の先に、ばれいしょが出来ます。根とは、はっきり違う
のがわかりますか?(図書館で借りたジャガイモの絵本で勉強しました)


ゴールデンウィーク中に、もう1回培土(土寄せ)するつもりですが、前回後から
けっこう足にきたので、心して取り組みます。 このところ、週単位の成長速度が
すごいなぁと感じています。




葉が黒く変色してきたところがあって心配です。病気なのか、竹酢が原因か
「キタアカリ」はこうなるのか? 葉の裏には何もいないし・・・ちょっと様子見。
もうすぐ花が咲きそうです。


栽培記録写真が下にあります。
丈も葉のサイズも一段と大きくなって、さらに色が濃くなりました。
順調だと思います。


虫食い跡のある葉が何枚かあって
葉の裏を見るとイモ虫がいました。
これは去年、カリフラワーやブロッコリーに
取っても取っても付いていた奴と同じに
見えるのですが、「ばれいしょにも付くの?」
秋にあれだけウニウニしていたのを
考えると、これから・・・
まだ、2〜3株なので注意して捕殺を行い
被害を最小限に留めるつもりです。
「虫取りアシモくん」が欲しい!

木曜日から寒くなった為か花がまだ咲きません。 葉が黒くなったのも
広がるとか枯れるという事もなく収まりました。


ヨーロッパに渡ったあと長い間、観賞用として栽培されたそうです。
日本も最初は観賞用だったそうです。




3歳の息子と同じくらいの丈になってきました。 畝と畝の間が狭い所を
「洗車機みたい!」と行ったり来たりされたので虫よりダメージを受けました。
来週あたり 「探りいも」 っていうのをやってみるかね。


日曜日の午後から風が非常につよく 「どっどど どどう どどう・・・」
ほとんど倒れてしまいました。 もう寄せる土がないんだけど
明日から何とかせんといかんなぁ、勝手に直らんかな・・・


おぉ!自力で復活しました。 これだけ元に戻ればOKです。
「いや〜すごいなぁ、えらい えらい」 もう大変だからほかっとこう
と思っていたので、うれしいです。(あーよかった)


折角、復活したのに台風で全部倒れてしまいました。 もう立ち上がれないでしょう。
もうすぐ収穫だから、このままにしておこう。
ちゃんと出来ているのかな?


黄色っぽくなって、ぐったりしています。
遺跡発掘気分で掘ってみたところ 「出来てる出来てる」
また、土をかけて 「いつ収穫しようかな・・・」


「梅雨に入る前にとらんといかんよ!」と言われて とりあえず1列だけ収穫
しました。 抜くだけでも引っ付いてくるのがあります。 もっと早く始めるつもりが
サンダバード1号のデカール貼りに時間が掛かって遅くなってしまった。


2列目を掘って収穫しました。 ストロンに繋がって出来るんだね。




この日以前は「栽培記録」ページに移しました。
雨が続いて収穫出来ません。
日曜日がチャンスだったけど
他の用事を済ませているうちに
雨が降って来ました。
多少なりと大きくなっていないかな
と期待しています。

久しぶりに晴れが続いたので、最後の畝を掘り起こすことにしました。
このぐらい枯れてからのが楽でいいなぁ、備中で掘り起こしただけで
コロコロ出てきます。


最初は大きいのが出て来て 「おぉ、これは!」と思ったら、大きいのは
それっきりでした。 雨が続いた後だと、いもに土がついたままなので
やっぱり梅雨前に収穫した方が きれいでいいなと思いました。

