| 年月日 | こんなことしました |
| 03年9月13日 | 畑の畝に１ヶ所に５粒蒔く。 |
| 03年9月17日 | 発芽を確認。 |
| 03年10月5日 | 間引きした。 毎週１回 竹酢を散布。 |
| 03年10月25日 | 培土 と 畝の片側に追肥。 |
| 03年11月9日 | １本 収穫。 |
| 03年11月15日 | ５本収穫。 |
| 03年11月？日 | １本収穫。 |
| 03年11月23日 | ２本収穫。 |
| 03年11月30日 | ２本収穫。 |
| 03年12月14日 | １本収穫されていたのを確認、残り９本。 |
| 03年12月27日 | ３本収穫、残りは６本。 |
| 03年12月28日 | ２８日から４日までの間に４本収穫されている。 |
| 04年1月19日 | 最後の２本を収穫。 |
去年は煮物向きの大根を作りましたが、収穫時期が悪く 「す」 が結構入って
しまいました。 スコップで深く掘り返した畝に去年は作りましたが、今年は何も
特別なことをせずに蒔きました。 種生産地 アメリカ、有効期限切れ使用。
栽培記録写真が下にあります。
種袋の裏面通りに１ヶ所に５粒まきました。乾燥防止に 種を蒔いた所に
もみ殻 を撒きました。 この日以降、雨が降るまで毎日水をやった。
４日目に発芽確認、さらに３日でぐっと成長。 （２０日）
「何でそんな間隔を開けて蒔くの？ 続けて蒔いて良いのだけ残せばいいのに」と
母に責められ、雨の中、傘を差して息子と連続的に条蒔きした。（２１日）
１週間ですごく大きくなりました。 写真ではわかりませんが、大きいものの間に
後から蒔いた種が発芽しています。
radish（英） 大根（和）
原産地は不明だが古代エジプトで栽培されていた。日本には中国から渡来しました。
根にはビタミンＣや消化を助ける酵素ジアスターゼ、葉の部分にはビタミンＣやＡが豊富に
含まれています。辛味はアリルイソチオシアネートというからし油成分で胃液の分泌を促し
整腸、痰をきる効果があります。
何も問題なく順調だと思います。 深く掘り返していないのと石が多いので
まっすぐきれいな大根が出来るかどうかは ちょっと・・・です。
間引きしました。 隣のキャベツに農薬（トレボン）を使用した時に
いっしょに散布したからでしょうか、虫に芯を食べられていません。
去年は、かなりひどくやられました。
根元を覗いてみたら、直径３ｃｍぐらいの だいこん が出来ていました。
畝の片側に肥料をやって、白い大根が隠れるように手で土寄せしました。
葉の根元に土がかかってはいけないようです。 かけたらどうなるの？
日に日に大きくなって、いい感じです。 だいこんの葉っぱには、今のところ何も
虫が付いていないけど、これから何かついて食べられるのかな。
大きくなった葉の下に隠れて、ちょっと混んでるかなというところを間引きました。
直径が１０ｃｍぐらいあるのが何本も出来ているので、１本抜くことにしました。
収穫ページを見てください。
先週、培土したけど・・・土が崩れたのか、だいこんが上に伸びたのかどっちだろう？
また培土しようとしたけど、もともと高畝で作ってしまったので、今回は土を寄せても
崩れ落ちてしまいます。 「土が寄せれん！」 来年は忘れずに平畝で作ります。
どのくらいたつと巣が入るのでしょうか、葉っぱを根元から折って巣が入っていると
大根そのものにも入っていると読みました。
寄せる土がないのと、寄せても傾斜が急で崩れてしまうので、ちょっと
失敗だったなぁと思っています。 土を深く掘り返す作業をしなかったので
高畝にして深さを稼ごうとしたのがいけなかった。
雪が融けたら、また元気になるんでしょうね、すごいなぁ。
残り１０本です。（６日）
１４日に数えたたら、９本なので 「１本抜いたでしょう」 「抜いたよぉ」 あの晩がそうだったか・・・・
おふくろも作っているので、どちらの大根が消費されているのかわかりません。いちいち聞くのもなぁ
冬になったら畑の野菜も減って、更新ページが少なくなって楽だろうなぁと思っていたけど
どんどん増えて（チンゲンサイは未作成）もう大変。 はやく残り２本抜いちゃって
だいこん を終了させようっと。
冬休み中、知らない間にどんどん抜かれて残り２本になっていました。（４日
