さやえんどう
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2003年6月16日
きょうの収穫
収穫記録
収穫
の
栽培記録
さやえんどう

前回の6倍ぐらいの収穫がありました。

いろいろな料理に使われましたが
「色がすばらしい!」
「味もトレボン!」

心配した肉厚な感じは
ノープロブレムでした。

2003年4月20日(日)
えんどう030413-03

何て数えるのでしょうか?
7つ収穫しましたが、少ないので
使うのを忘れて、まだ食べていません。
ちょっと肉厚な感じがしますが
こんなものなのでしょうか?

早く、ドカッと ざる一杯 取ってみたい。
あの、さびしさでは無理かな

2003年4月13日(日)
えんどう030420-03
2003年4月27日(日)

21日から26日の間に、20日と同じぐらい収穫したと「うちのかみさん」が言いました。
最近は、茹でてサラダで食べています。
29日もこれだけ取れました、毎日食べている気がします。

えんどう030429-01
2003年4月29日(火)
2003年5月1日(木)
えんどう030501-01

これより少ない量がスーパーで200円ぐらいで販売されています。 え〜じゃぁ、今まで
取れた分だけでも ガッポリじゃん と思いました。 すこし日を置いたので、5日は長い
さやをたくさん収穫しました。

2003年5月5日(月)
えんどう030427-03
えんどう030505-03
2003年5月10日(土)
さやえんどう030510-03

いちばんたくさん収穫しました。
鞘の中で豆がマルマルしちゃったものは
収穫しませんでした。
グリーンピースになるんだろうか?

とれたては甘みがあるので
作って良かったなぁと
思いながら食べています。

2003年5月17日(土)
えんどう030517-01

1週間あけてこれだけだから
そろそろ終わりかな

長くて厚いのもシャキシャキして
おいしいです。

2003年6月16日(月)
2003年6月16日(月)
さやえんどう030616-01
さやえんどう030616-02
さやえんどう030616-03

写真のように莢の形のままで軽く膨らんだものと、豆の密着するように
しぼんだ2種類があり、前者は振るとカラカラと音がして豆もいい感じ(何が?)
ですが、後者は虫が入り込んでいるものが多く、たくさん捨てました。

種蒔きの時から「きょうのはたけ」を
始めていれば比較ができたけど残念。

1週間ぐらい室内でこのままにして置きます。

豆をみても、良いのか悪いのか
全然わからないのですが
種蒔きが楽しみです。

実付きが良かったもの、成長が速かったもの
など各苗の特徴を記録しておいて
良い物の種を採るようにすればよかったなぁ
と後になって思いましたが、どれも似たり寄ったり
だったので 「まぁいいか」。