2003年3月15日

ついに掘ってみました。

2003年1月25日（土）

しおしおの くたくたです。ほかったらしです。

土曜日に半分ぐらい抜きました。

2003年2月1日（土）

これは、ごぼうらしい長いのでした。

残り１／６ ぐらいかな。

2003年2月8日（土）

上の部分は、枯れちゃうのかなと思っていたので、「なんだぁ、おまえは〜元気じゃん」
１ヶ月近く、気にもしてなかったので、ほんとにびっくりした。 (草だらけでゴメン）
根が元気だから、復活するんだろうね、「もうダメです」 に騙されました。

2003年3月2日（日）

色もいいし、大きくなって、元気なんだよね。 根の方も、すらっと伸びているのでしょうか
それとも、大根みたいになっているのか、でっかい 「す」 が入っているのか
たぶん、葉が広く開いているので 「また根」 なのかな。

2003年3月9日（日）

残った ごぼう を全部抜きました。
「やっぱり」 でした。

今回が、はじめての「ごぼう」でした。
ほったらかし栽培のわりには、食べられるものが
出来たので、めでたし、めでたし。

次回は、センチュウ対策をドカッ！っとやって
土もスコップでザクザクして
「おぉ〜これは みごとな」
「これは、りっぱな ごぼう ですなぁ」
「いやぁ〜ほっといたら、こんなになっちゃって」
「いやいや、なかなか、たいしたものだ」
「ｘｘｘさんやぁ、ちょっと来て ごらんなさい」
ちょっと困ってしまう私であった。

2003年3月15日（土）

ｅｄｉｂｌｅ ｂｕｒｄｏｃｋ（英）　　牛蒡（和）
原産地はユーラシア大陸北部で、食用にしているのは日本と台湾だけ。
カロリーが低く食物繊維が豊富で、腸内をきれいに掃除する働きがある。

栽培記録写真が下にあります。