原産地は南アメリカ・メキシコ近辺です。隠元豆を莢ごと若採りして食べるのが ”さやいんげん”で、江戸時代に明から持って来た隠元禅師(明の僧）にちなんで名付けられたと言われていますが、持って来たのは、いんげんまめ ではなく ふじまめ（藤豆）だとも言われています。 関西では藤豆を いんげんまめ と呼び、いんげんまめ を藤豆と呼んでいるそうです。(本当かな？）
| 2004年 10月 11日 | |
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| green bean（英） 莢隠元（和） 原産地は南アメリカ・メキシコ近辺です。隠元豆を莢ごと若採りして食べるのが ”さやいんげん”で、江戸時代に明から持って来た隠元禅師(明の僧）にちなんで名付けられたと言われていますが、持って来たのは、いんげんまめ ではなく ふじまめ（藤豆）だとも言われています。 関西では藤豆を いんげんまめ と呼び、いんげんまめ を藤豆と呼んでいるそうです。(本当かな？） |
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2004年 10月 7日（木） | 2004年 10月 11日（月） | |
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| 台風や雨の日が続き、アスパラガスや芽キャベツの虫取りに追われて、収穫時期を逸したインゲンばかりがぶら下っている状態になってしまいました。
葉も落ちて、終わりだな。（７日） さぁ片付けるかと、よく見たら、ネットに巻きついているのは朝顔だけでした。 もっと遅くに種蒔きすれば、たくさん収穫できたろうな、最初は花が咲くだけだったもんなぁ、次回は 最高気温が３０℃を割るころに花が咲くように考えて蒔こう！ 終了です。（１１日） |
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