2005年 9月 3日

ｐｕｍｐｋｉｎ（英）　南瓜（和） 原産地はアメリカ大陸。 日本には１７世紀に カンボジアからやって来たので ”かぼちゃ”の名が付きました。 日本で栽培されているのは、粘質で甘味が少なく醤油との相性が良い”日本かぼちゃ”、粉質で甘味が強く ほくほくしている”西洋かぼちゃ”、どんなんかよくわからない”ベボかぼちゃ”の ３種類です。　市場で流通しているのは 西洋かぼちゃで、日本かぼちゃの姿は、ほとんど見られないそうです。　ベボかぼちゃって・・・？

日付	こんなことしました
2005年 3月 20日	種蒔き
2005年 4月 10日	発芽確認
2005年 5月 4日	４本定植
2005年 6月 5日	親蔓を適当な所で摘心。（たぶん親蔓だろう・・・）
2005年 6月 12日	雄花咲く。
2005年 6月 16日	雌花咲く。 人工授粉を行う。
2005年 6月 26日	実の下に麦わらを敷く。
2005年 7月 3日	一番大きいのが白くなってきた。
2005年 7月 10日	本当に白くなりました。 ３個しか出来ていない。
2005年 7月 23日	３個収穫。
2005年 9月 3日	片付けたら、ゴロゴロ出てきました。どうしよう・・・終了です。

	2005年 3月 20日（日）
	”かぼちゃ” を栽培したことがなかったのでチャレンジすることにしました。 どうせなら見たことがない物にしようと 「白皮砂糖南京」の種を購入しました。 ”果肉は澱粉質に富み甘味強く栄養価高く非常に美味です” という事なので楽しみです。 名前に ”砂糖” と付くほどだから、甘いんだろうなぁ。
	2005年 3月 20日（日）
	畑の土だけで、とうもろこしが今回 ピンチなので、安売りしていた培養土に畑の土を混ぜて種蒔きしました。 ２５個です。
	2005年 4月 10日（日）
	「かぼちゃも、そら豆みたいに蒔く時の向きでもあるのかな？」と心配していたら、土曜日は芽が出ていなかったのに、日曜日に一つビュっと出ていました。他のポットを注意深く見てみると、緑色の子葉がちょっぴり見えているのが、いくつかありました。　いやぁ〜一安心です。
	2005年 4月 17日（日）		2005年 4月 19日（火）
	本葉が出てきました。 この先どうなるのでしょう？ どんな畝を用意すればよいのか調べておかなくては。
	2005年 4月 24日（日）		2005年 4月 30日（土）
	順調で〜す。 どのくらいになったら 畑に植えればいいのかな？（２４日） 「小さいねぇ」と おふくろに言われたけど、初めてなので何と返答すれば・・・ 「日本かぼちゃ だからじゃないの」と答えておきました。（３０日）
	2005年 5月 4日（水）
	ＧＷ前の休みに 「鶏糞と苦土石灰でいいよなぁ」 と畝を作っておいたので、いい感じの苗を４本選んで定植しました。 夜、写真を見ていて ”こんな植え方して、伸びた蔓をどうすればいいのだろう。４等分ではなく、２等分にして、それぞれの中央に２株づつ植えれば良かったかな・・・”などなど考えてしまいました。 とにかく上手に誘引する必要があるな、地面にネットを張ろうかな、ちょっと考えよう。 （考えても馬は当たらんなぁ・・・）
	2005年 5月 8日（日）		2005年 5月 15日（日）
	苗を植えた中心が低くなるようにして雨水が集まるようにしておいたら、雨が降った時に 半分水没していたので、あわてて溜まった水が流れるように凹みを作りました。（８日） はじめての野菜は、どうなるのか楽しみですね。 今後どうすればいいのか調べておかないと （言うだけで、なかなか調べないんだな）。　（１５日）
	2005年 5月 22日（日）
	この１週間で かなり大きくなりました。 蕾も出来ています。 葉の裏に、ウリハムシ（きゅうり０３年９月６日の写真）がいたので捕殺しました。　あとは、竹酢を散布しました。
	2005年 5月 29日（日）
	先週も 「大きくなったなぁ」 と思いましたが、今週は更に 「でかくなったなぁ」 と びっくりです。　蔓が伸びて行く方向が気になりだしました。
	2005年 6月 5日（日）
	すごい勢いで大きくなっています。 日本かぼちゃは ”親蔓を５・６節で摘心して良く育った子蔓４本を残す”との記述があり 「よ〜し、やるか」 と覗いてみると、混み合っていて どれが親蔓なのかさっぱり？
	2005年 6月 5日（日）
	伸びて絡んだ蔓をほどきながら辿れば分かるかなと、蔓を持ち上げたら ブチブチっと音がして 「根みたいなものが出ている」と呑気に観察していたら、これは蔓が風に流されないように根をはり養分も吸い上げる ”不定根”という大事なもので ”くれぐれも抜かないように注意しよう”なんて書いてありました。 ガビ〜ン思いっきり抜いちゃったよ、覆水盆に返らず、まぁ大丈夫だろう。 そんでもって親蔓の方は 「一番伸びているのが親蔓だろう、５・６節なんてわからん」と適当に切りました。（写真右） カボチャもキュウリみたいに、葉や蔓がチクチクして素手じゃダメだね。 竹酢散布。
	2005年 6月 12日（日）
	足の踏み場が無くなってきました。 雄花の大きさには、ちょっと驚きました。 次は横に何か置いて写真を撮ります。
	2005年 6月 12日（日）		2005年 6月 16日（木）
	雌花をひとつ見つけました。 いつ花が咲くのかな、毎朝チェックするつもりです。（１２日） 朝、雨の中を畑に行ったら咲いていました。（１６日）
	2005年 6月 16日（木）
	人工授粉させようと思いましたが、綿棒とか筆とか何も持っていなかったので、雄花をちぎって おしべ だけにしました。 これを、めしべ に直接こちょこちょすれば良いだろう。
	2005年 6月 16日（木）
	めしべの どこに花粉を付ければ良いのかわからないので、全体に万遍なく付けておきました。
	2005年 6月 19日（日）
	人工授粉する必要があったのかどうかわかりませんが、とにかく実が出来るようです。 ちょうど咲いている雌花が二つあったので 人工授粉しました。
	2005年 6月 19日（日）
	蔓の先端から５０ｃｍぐらいのところに、雌花のいろんな大きさの蕾が出来ています。
	2005年 6月 26日（日）
	いやぁ〜もう 雄花がいっぱい咲いています。 先週の倍くらいの大きさになったかな、いつから皮が白くなるんだろう。
	2005年 6月 26日（日）		2005年 7月 3日（日）
	かみさんの実家から貰った 麦わら を、実の下に敷きましたが、足を下す所を探しながらの作業だったので大変でした。 これ以上伸びると困る所は、蔓の先端を切りました。　４株は多かったなぁ、この面積なら２株までだったなぁ。（２６日） 白くなってきました。 とうもろこし を片付けたら、下にも蔓が伸びていて いくつも実が出来ていたので、全部に麦わらを敷きました。 何個、どこに出来ているのか把握出来ていません。（３日）
	2005年 7月 3日（日）
	かぼちゃ公国が、こんにゃく連邦の領土に進出して 「こんにゃくはどこだぁ」 になってので、もうバサバサ切って不可侵条約を締結してもらいました。
	2005年 7月 10日（日）
	「白くなるじゃん！」 あと２週間ぐらいで収穫かな楽しみです。　他に何個出来ているのかなと探したところ、２個しかありませんでした。 え〜３個だけなの。
	2005年 7月 10日（日）
	こんなに広がっているのに ３個だけとは・・・前に わらを敷いた所に実がなく 「どうしたんだろう？」と他の所も見ると ポロっと実が落ちていたりしました。 「おぉ、どんどん実ができるなぁ」 これなら 邪魔な蔓を切っても大丈夫だなと チョキチョキ切ったのは間違いでした。 大きくするのは大変なんだ、大事にしなくちゃいけないんだと痛感しました。 しかし、３個はショックだなぁ。
	2005年 7月 17日（日）
	ほんとに白くなってきたなぁ〜来週、収穫しよう。
	2005年 7月 17日（日）
	トマトを作っていた所も、あっという間に埋もれてしまいました。 小さい実は結構出来るんだけどな、ここからが中々ねぇ、追肥を１回もしていないのが原因なのかな・・・
	2005年 7月 23日（土）
	先週、アップした写真の実は萎れていました。 右ぐらいの大きさになれば大丈夫だと思います。
	2005年 7月 23日（土）		2005年 7月 25日（月）
	３個収穫しました。 煮て食べましたが、ねっとりしていて 期待していた甘味は 余りありませんでした。 次は、だしをしっかりと効かせて薄味で煮てくれんかなぁと頼みました。
	2005年 7月 30日（土）		2005年 8月 8日（月）
	”蔓が茶色になってから収穫するとおいしいんだって”とメールを頂きました。 待ってみます。 収穫してから、かつおだしや、しいたけのだし だけの薄味で、イメージとしては 煮るのではなく炊いてくれ（訂正）下さいとお願いしているのだが、中々・・・日本かぼちゃは難しいね、余りあれこれ言うと 「あんたが自分でやりん！」と言われそうでヒヤヒヤです。 僕は、いつまでも待ってるよぉ〜（８日の写真にカーソルを）
	2005年 8月 16日（火）
	トマトの支柱をそのままにしていたら、朝顔やかぼちゃが登って塔のようになっています。 そこから垂れ下がった蔓に実が出来ていました。 ぶら下ったまま大きくなるのかな、でも、そばが控えているので最後まで見届けられないな。
	2005年 8月 21日（日）
	以前の勢いはなくなってきました。これを片付けるのを考えると・・・大変だよな〜。 ぶら下っているのは順調に大きくなっています。 そうそう、シチューに入れたら、一部がスープに良い具合に溶けて、とてもおいしかったです。
	2005年 8月 27日（土）
	下が見えるようになってきたので 「あっ、ここにあるなぁ」 と見つけています。 来週、そばを作るために片付けます。
	2005年 9月 3日（土）
	さぁ〜て片付けるかぁ。
	2005年 9月 3日（土）
	まだ、かぼちゃと とうもろこしのマルチングビニールと、トマトの支柱が残っていますが、大体片付けました。 蔓と草で、ひと山 出来てしまいました。 疲れたぁ〜
	2005年 9月 3日（土）
	端から蔓を鎌で切りながら一輪車に乗せていると、かぼちゃがコロコロ出てきました。 こんなに隠れているとは思わなかったので、ちょっとビックリしました。 白からオレンジ色に変わるようです。 オレンジ色のものから８個だけ家に持って帰りました。　白や青い所があるものは畑に置き去りに・・・どうしようかな。 オレンジ色のを切ってみると、種が小さく皮の方まで実が黄色くなっていました。 今回 「かぼちゃって、こんなに蔓が伸びるの！　もう好きにして」 と途中から放任していましたが、次回は、西洋かぼちゃを２株ぐらい、蔓の管理をしっかり行って栽培したいと思います。
	終了です。