2004年 12月 19日 ホーム きょうの かぶ ページ最後へ 過去の記録
asparagus(英) 
原産地は南ヨーロッパからウクライナで 古代ギリシャ時代から栽培されていました。 アスパラガスは、ギリシャ語の「たくさん分かれる」が語源です。根に栄養分を蓄えたイモのような貯蔵根があり、その栄養で竹の子のように芽が何本も出てきます。その何本かは残して翌年の収穫ために根に栄養を蓄えさせます。収穫は種蒔きから2〜3年後で、10年以上収穫が続きます。雄花が咲く雄株と雌花が咲く雌株があります。
 日付  こんなことしました
 2004年 9月12日  平べったい畝を作りました。
 2004年 9月19日  種をバラ蒔きして、わらを敷く。
 2004年 9月21日  畝全体が発芽。
 2004年 9月22日  わらの替りに もみ殻を敷く。
 2004年 9月26日  葉が触れ合わないように間引き&液肥。
 2004年 9月30日  オルトランをパラパラ。
 2004年 10月2日  2回目の間引き&液肥。
 2004年 10月11日  3回目の間引き&液肥。
 2004年 10月17日  液肥。
 2004年 10月31日  液肥。
 2004年 11月 4日  19個 収穫。
 2004年 11月 7日  31個 収穫。
 2004年 11月 13日  16個 収穫。
 2004年 11月 20日  42個 収穫。
 2004年 11月 28日  31個 収穫。
 2004年 12月 5日  39個 収穫。
 2004年 12月 12日  30個 収穫。
 2004年 12月 19日  6個 収穫(計214個)。 終了です。
2004年 9月 12日(日) 2004年 9月 19日(日)
かぶ040912-01 かぶ040919-01
ひまわりを作った場所に、堆肥・化成肥料・なんとか石灰を土とよく混ぜて、最後に軽くブロックを置いて 平べったい畝を作りました。(12日)
2004年 9月 19日(日)
かぶ040919-02 かぶ040919-03
野口種苗研究所でネット購入した ”みやま小かぶ” を栽培します。 種を自分の胸のあたりからバラ撒きして、篩で土を薄くかけ、ブロックで軽く押した後、、わらを敷いてたっぷり水をやりました。 発芽までは毎日水やりします。 漬物からサラダ・シチューなど、いろいろ使えるから楽しみだな。
2004年 9月 21日(火)
かぶ040921-01 かぶ040921-02
わらの下を覗いてみると発芽していました。 一部分だけかなと、わらを順番にどかしてみると、畝全体がみごとに発芽していました。 「おぉ、すごいなぁ」と声が出ちゃうような眺めです。 寒冷紗に替えたかったけど、取りに帰る時間がないので、日が差し込むように わらを軽く敷いて、水をたっぷりやりました。
2004年 9月 22日(水)
かぶ040922-01 かぶ040922-02
「すごいなぁ」 すばらしい発芽率です。 1週間後だと、すごく大きくなっていると思うので、しばらく 毎日更新したいと思います。
2004年 9月 22日(水) 2004年 9月 23日(木)
かぶ040922-03 かぶ040923-01
家に おふくろが購入した もみ殻があったので(いつか おいらが買います)、わらをどかして一面に撒きました。
2004年 9月 26日(日)
かぶ040926-01 かぶ040926-02
たくさん発芽して最高!と喜んでいたら、間引きに1時間ぐらいかかって、足は痺れちゃうし大変だった。 まずは、隣の葉が触れない程度でいいかなと間引いたけど、すぐ大きくなるだろうなぁ。(左:間引き前) 液肥をやりました。
2004年 9月 28日(火)
かぶ040928-01 かぶ040928-02
もう間引かんといかん!全体の本数は減っているので初回よりは楽なはずだ、う〜ん 明日やろう・・・
2004年 9月 30日(木)
かぶ040930-01 かぶ040930-02
間引く前の写真です。 出勤前に1/4だけ間引きしました。 葉が食べられ出しているので、オルトランをパラパラとまきました。 無農薬の志は何処へ・・・
2004年 10月 2日(土)
かぶ041002-01 かぶ041002-02
間引き後、液肥をかけました。  いろんな虫が這っていたので、すべて捕殺しました。 最近、雨が多いので葉の色が良くないなぁ。
2004年 10月 11日(月)
かぶ041011-01 かぶ041011-02
きょうも、間引いて液肥をやりました。 間引く時に間隔ばかり気にして、根の状態を全然見ていなかったけど、右のようなものを抜いて、左のようなものを残すようにするべきだったなと反省しています。 多分、そうするのでしょう・・・あ〜あ
2004年 10月 17日(月)
かぶ041017-01 かぶ041017-02
去年作った ”二十日大根” は、きれいな球形のものが出来ませんでした。 そのことが思い出されて、最近少し心配です。 写真の かぶ なんか 「これから球形になるの?」って感じで、大丈夫なのかなぁ。 土寄せしたほうが良いのかな と思いましたが、すごい数なので・・・液肥をやって祈るだけです。
2004年 10月 24日(月)
かぶ041024-01 かぶ041024-02
先週の心配事は杞憂のようです。 うれしくなっちゃうなぁ、ほとんどが写真のような形になって来ました。 かぶって 半分以上、土の中に埋まって大きくなるのかなぁと思っていたけど、土の上で大きくなるんですね。 大きくなればなったで 「いつ収穫すればいいんだ?」で悩むんだろうな。
2004年 10月 31日(月)
かぶ041031-01 かぶ041031-02
いい感じなんだけど、小かぶって どのくらいの大きさになれば収穫するんだろう? 袋に書いてないか見てみようっと。 液肥をやりました。
2004年 11月 4日(木)
かぶ041104-01 かぶ041104-02
一番大きいのを抜いてみたら、底が割れていました。 大きい順に、あと6本抜いてみたら、直径が3cm以上のものが 底が割れていました。 「大きくなると割れるのかなぁ」と眺めていると、おふくろがやって来たので 「どのくらいで抜けばいいの?」と聞いたら 「あんた、これも、これも抜いていいよ、大きくしようと待っとたら、割れたり表面の繊維が太くなるよ」と言うので、直径2.5cm以上ある感じのものをすべて抜きました。
2004年 11月 4日(木)
かぶ041104-03 かぶ041104-04
この大きさで収穫するものなら、せっせと間引かんでも良かったなぁ、もうすこし混んでいてもよかったよなぁと思いました。 収穫した かぶ は、葉も一緒に 厚くスライスして、軽く塩もみして食べました。
2004年 11月 7日(日)
かぶ041107-01 かぶ041107-02
31個収穫しました。 どれも かぶ らしい形になっています。 最近、雨が降らないので水やりをしました。
2004年 11月 13日(土)
かぶ041113-01 かぶ041113-02
16個収穫しました。 最初収穫した時、底が割れていた かぶと同じ大きさのものが、今回はどれもきれいなので、単純に大きさだけではないな、水分なのかなぁとちょっぴり考えてしまいました。 いくつか採らずに残してみました。 畝の方は草だらけです。
2004年 11月 20日(土)
かぶ041120-01 かぶ041120-02
42個収穫しました。 あと何個あるんだろう、結構採れるなぁ、最近はシチューや何とか汁(なんだっけ?)に使用されていました。
2004年 11月 28日(日)
かぶ041128-01
収穫出来たら安心してしまって、雨が降らないのに水を与えず、草も生え放題にしていたけど、ちゃんと大きくなるもんだね。 あと残っているのは、小さいものばかりなので大丈夫かな? 水をあげておきました。
2004年 12月 5日(日)
かぶ041205-01 かぶ041205-02
でっかい青虫が、葉をもぐもぐしていました。 なんでも食べるなぁ。 もうあと2回ぐらい収穫したら終わりかな、39個収穫しました。
2004年 12月 12日(日)
かぶ041212-01 かぶ041212-02
もう草だらけで、どこに蕪があるのやらという状態ですが、30個収穫しました。
2004年 12月 19日(日)
かぶ041219-01
まだ畑に残っていますが、ふによふにょになって来たので、これで終了します。 「握り拳ぐらいの大きさのものが、扱いやすくていいのに」と かみさんには不評でしたが、沢山収穫できて良かったな、今度は握り拳ぐらいのを作りたいと思います。(って種購入時に、大きさがわかるかなぁ?)
終了です。
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