きょうのはたけ　カリフラワー　栽培記録

年月日	こんなことしました
03年7月6日	育苗パッドに種を蒔く。
03年7月27日	ポットに植え替える。
03年8月8日	化成肥料をポットの中に入れる。
03年8月24日	牛糞を入れた畝を作る。
03年8月31日	畑に植え替えた。
03年9月6日	雨が降らないので２日おきに水やり。
03年9月13日	竹酢を葉の表裏に散布。　以後、毎週１回　竹酢散布。
03年9月17日	農薬”トレボン”に展着剤を混ぜたのを散布。（遅かった）
03年9月20日	１４本中７本がすでに中心を食われていた。７本植替え。
03年10月25日	芯を食べられたのを気付かなかった２本を抜く。
03年11月1日	花蕾を確認。
03年11月9日	花蕾を虫にひどく食べられた１本を抜いて捨てる。
03年11月15日	２つ収穫しました。
03年11月19日	１つ収穫しました。
03年11月23日	２つ収穫、残りは虫の被害が酷く、すべて処分。　終了。

去年の残っている種を蒔いて芽が出なければ新しいのを買おうと思います。
「キタアカリ」を作った場所に植える予定です。種には何か薬がコーティング
されています。　「はぁ～またイモ虫取りを毎週やるのか・・・・」

真ん中の育苗パレッドに
１粒づつ蒔きました。
少し不安。

種の生産地はチリと表記されています。

去年、ちょっとうんざりする程
作ったので今年は控え目に
行きたいと考えています。

手前がカリフラワーで発芽率７０％ぐらいです。これだけ芽が出てくれれば
畝１列分には十分なので苗が余ったら近所の人にあげたいと思います。

カリフラワーも１週間ですごく大きくなりました。　ポットの中に肥料を少し
いれようかな。８日に化成肥料をコロリと入れました。　台風の日は
車庫の中に入れました。

遅くとも９月上旬までには畑に植える予定です。まだ、草を抜いただけなので
来週、耕運機で起こして畝を作っておこうかな。（１６日）青虫を捕殺して
葉の裏のアブラムシをペンキを塗る刷毛で払い落としました。（２４日）

表面が固くなっていて最初が大変でしたが耕運機で土を起こした後
溝を作り牛糞を入れて４つの畝を作りました。　一番手前の畝に
カリフラワーを来週植える予定です。

畑に植え替えました。わらをひいて開いたところは枯れ草で塞ぎました。
当分雨が降らないようなので、水やりをしないといけないだろうなぁ。

１週間以上雨が降らないので、２日ごとに水やりをしました。週間予報だと
もう１週間は雨が降らないようなので引き続き水をやらなければいけません。
一番奥の苗に水を忘れて枯らしてしまったので、余っていた苗を植えました。

確か１７日に ”トレボン”という農薬に展着剤（薬の付着を増す）を混ぜてかけましたが
すでに１４本中７本が、写真のように新芽が出来る部分をきれいに食われていて
（中に入っている）枯れはしないが蕾が出来ない状態になっていました。

全部じゃないけど新芽が「もうだめかな」と思うくらい食べられているものが
何本かあります。去年は、新芽を食べられて大根と一緒に「全滅か？」って
状態になったのでスミチオン？だったか農薬を１回使用しました。竹酢でなんとかならんかな。

cauliflower（英）　　花椰菜（はなやさい）（和）
古代ローマ時代から栽培。食べているのは花ではなく茎にひとつだけ出来る花蕾（からい）
と呼ばれる蕾（つぼみ）の集まりです。ブロッコリーに押され気味ですが茹でた後のビタミンＣ
の損失がブロッコリーより低く、先に日本に普及しました。

育てていた苗がまだ元気でしたので（農薬使用）虫にやられた苗の替わりに
植えました。　虫の被害に合わなかったのが写真右です。
薬を１、２回使用しないと無理なのかな・・・

１週間でかなり大きくなりました。　後から植えたものと、かなり差がありますが
収穫時期がずれてちょうどいいかなと思います。まだ、中心にはそれらしいものは
ありません。

一番手前の畝がカリフラワーです。いちばん大きいものの中心を覗いても
まだ、それらしいものは出来ていません。　もうそろそろだと思うのですが。
こっちが虫に食われなくなったら、ブロッコリーがぼろぼろになってきたなぁ。

９月２０日に芯を食べられてしまった苗を抜いて、新しいのを植えましたが
大丈夫だと思っていた中のひとつが、実は食べられていて外側の葉っぱだけ
という状態になっています。抜いていないので今度写真を公開します。

大きくはなっているのですが、なかなか中心に花蕾が出来ません。
青虫を捕殺しました、今から増えそうな感じです。今週、取っても
取り逃した小さいのが１週間後には大きくなっているんだよね。

芯食い虫にやられたのに、そのまま育てのが写真の２本です。右は新しい葉が
まったく出て来ません。左は、外に広がる葉だけが出てきます。写真を撮った後
抜きました。　まだ、苗が余っていたのに（９月２０日）ちょっとショックです。

白い花蕾が出来ていました。一番大きいのが目に入り（写真右）、他のも出来ている
だろうと葉を押し広げていくと、すべてではありませんが、小さい白い花蕾が出来ていました。（写真左）
青（イモ）虫のフンがねぇ・・・フンまみれの花蕾もねぇ・・・

虫に食べられています。去年はこんなことなかったけど、１０月・１１月らしくない
陽気が続いているからでしょうか、ガッカリです。右のは、あまりに酷いので
抜きました。　きれいなのが採れるか心配です。

去年は葉が全体的にキュっと閉まっていて「どのくらい大きくなったかなぁ」と
上から覗かないと見えませんでしたが、今年は開いているので「何か変・・・」って感じがします。
これじゃ、黄色っぽいカリフラワーになるよなぁ。それと、暖かいから、大きくなるのが早いです。

いちばん手前がカリフラワーですが、葉が大きくひろがっています。こんなじゃないと
思うんだけどなぁ。　まだ虫に食われていない小さいきれいなものを大事にしたいと
思っています。　２つ収穫しました。（収穫ページ参照）

残ったものは、茶色っぽい黄色に変色していたり
虫の被害が酷く、小さかったけどきれいな
２個だけ収穫して、残りは処分しました。

１０日ぐらい前まで最高気温が２０℃を超えていたので
去年とまったく違っていました。
去年は、緑色のイモ虫だけで花蕾が食べられることは
なかったのですが、今年は茶色のイモ虫がいて
きっとこいつが花蕾を食べていたのだと思います。
葉のひろがり方も違っていました。

もっと遅く蒔けば違っていたのかな・・・
何月だから蒔くのではなく、気温で蒔く時期を
決めないといけないなと考えさせられた
カリフラワーでした。