きょうのはたけ　とうもろこし　メイン

ｓｗｅｅｔｃｏｒｎ（英）　玉蜀（和）
原産地はメキシコから中南米という説が有力。１５世紀、コロンブスのアメリカ大陸到達以降
世界に広まりました。実に糖分の多い甘味種（スイートコーン）は、収穫後数時間で糖分が
半減するので（呼吸エネルギーとして使用）冷蔵庫に入れ、早く食べましょう。