きょうのはたけ　根深ねぎ　栽培記録

年月日	こんなことしました
03年10月13日	１０ｃｍ間隔の列に、種を１ｃｍ間隔で蒔く。
03年10月24日	発芽確認。
03年12月14日	生えていない所に種を蒔く。
04年1月4日	追肥。
04年3月7日	追肥。
04年4月17日	ねぎ坊主を確認。
04年4月28日	有機石灰を施して溝を掘る。
04年5月1日	ねぎ坊主を切り落とす。
04年5月3日	溝に１本づつ並べて軽く土をかけてわらを敷く。
04年5月23日	土寄せする。化成肥料すこし。
04年6月27日	土寄せする。化成肥料すこし。
04年8月8日	土寄せする。化成肥料すこし。
04年9月14日	１３本収穫しました。
04年9月26日	７本収穫しました。
04年10月23日	１０本収穫しました。
04年11月4日	３本収穫しました。
05年 1月 2日	４本収穫しました。　終了です。

植替えの時期など、つくり方がよくわかっていませんが、「とりあえず蒔いておこう」と
蒔きました。　焼いた時の、香りと甘みがいいよねぇ～。　種の生産地は群馬県です。

１０ｃｍ間隔の列に
種を１ｃｍ間隔で蒔きました。
発芽までに何日かかるのか？
種を信じて気長に待ちます。

初めて栽培する物って
ちょっとワクワクします。

「ネギ焼き」が早く食べたい！

「ねぎは発芽までに時間がかかるよ」と言われましたが、１週間たっても発芽しないと心配になります。
とにかく、ほっとしています。

１ヶ月以上遅れてページを更新していますが、この頃の写真を見ると
現在（１２／１４）のスカスカになった畑に比べて、びっしりたくさん生えているじゃん
もっと気を配って大事にすれば良かったと、じっと見入ってしまいました。

何か根が浅くて不安定だったので、芽が出た後に、１回かるく土寄せすればよかったのかなと
１ヶ月後に思っています。

いつもよくわからない写真なので、うしろに白い紙を置いてみました。
朝、太陽が低い位置だとねぎだけが明るくなってきれいに撮れました。
１４日、生えていない所に、また、種を蒔きました。

三河で１２月にこれだけ雪が積もるのは、３８年ぶりだそうです。
雪が融けるまで、はたけ仕事はおやすみです。

ねぎ・たまねぎ用肥料というのを、おふくろが買っていたので、それを撒いて土をかけました。
掘って深いところに植替えるけど（何時なの？）、白い部分を長くするようになったら
多分あまり深く出来ないので、木で囲って土寄せするようにしようっと。（４日）

育苗用の容器を使用したほうが確実に沢山の苗を作ることが出来るかな（ちゃんとめんどうみれば）
と思うので、次回は直蒔きと両方やろうかなと考えています。
どんなタイミングで植え替えるのか調べておかないと。

いつ頃に収穫できるのかわからないけど、そらまめ、えだまめなんかと同じになれば
ネギ焼きといっしょにビールが楽しめるなぁ、フッフフ。

わらをハサミで１０ｃｍぐらいに切ったものを敷いていましたが、風に飛ばされて
どんどん無くなっていくので、普通にわらを敷き直しました。

パッと見、いやいやじっくり見ても大きくなっているの？という写真が続くので、何か
工夫が必要だなと更新する度に思うのですが、また、よく観察すれば何か発見が
あると思うけど、最近はパシャパシャ撮って「ハイ次ね」って感じなのでイカンなぁ。

ぼよよんっとしている間に、すぐ植替えの時期がやって来るはずだから真面目に考えておかないと
いけないな、候補としては、きゅうりかにんじんを作った場所になるかな。（７日）
植替えを、本当にモタモタしていたらイカンなと大きくなったネギをみて思っています。（１３日）

植替えは、来月ぐらいなのかな、「調べんといかん、考えんといかん」と思いながら
ズルズルと３月が終わろうとしています。（２１日）　土日は種蒔きで忙しく
休みが終わってから　「あっ」という日々が続いています。

これからの野菜の種蒔きや畑の準備でいそがしく、なかなか計画が立てれません。
まぁぼちぼち行くかね。（３日）　来週、植替え場所を作りたいと思います。調べないと
どうすればいいのか分かりません。すっかり忘れて日曜夜に「あれっ」かもねぇ・・・（１０日）

葉ねぎに続いて、根深ねぎの方も、ねぎ坊主が出来てしまって「ねぎ坊主=終焉」と
考えていたので「え～！どうしよう」と騒いでいたのですが、「切り取ればいいんだよ」と
おふくろに、あっさり言われてしまいました。　植替え場所の方は・・・

準備で石灰・肥料は不要と書いてある本と、酸性に弱いので石灰は必ず施すと書いてある
本があり「どっちやねん？」。　結局、有機石灰を施して溝を掘りました。（２８日）
ねぎ坊主を切り落としました。（１日）

少ししかないなと思っていたけど、スコップで掘り返して1本づつ並べてみると
畝1列では全部並べることが出来ませんでした。根が隠れる程度に土をかけて
わらを敷き詰めました。何本あるのか数えておこう。

もう土寄せしてもいいんじゃないかな～と言うか、やりたかったので土寄せしました。
わらの上に化成肥料を少量ばら撒き土を寄せましたが、後で写真を見ると、ちょっと寄せ過ぎ
かな、わらを取り除くか減らしてから土を寄せれば良かったかなと少し反省しています。

いやぁ～別にこれと言って何もありませんが、葉ねぎが「どこが葉ねぎなの？」
てな具合になったので、どうも不安で・・・収穫は初秋でしょうか、おいしいねぎ焼きが
食べたいなぁ。

いちばん根深ねぎらしいのは君だ！と第１回根深ねぎ賞を受賞したのは写真中央の
ねぎ君です。「根深ねぎ、おまえもか・・・」にならないようにがんばって下さい。（１２日）
どれも結構らしくなって来たと思うのですが、どうでしょうか。（１９日）

そろそろまた土寄せしようかねと、化成肥料をパラパラと撒いて寄せました。何日だったか忘れたけど
３～４本抜いてきてと言われて、抜いたけど写真撮るの忘れちゃった。いい感じに出来きてましたよ。

根元の土が雨で流れてしまうんだろうな、寄せた土が無くなっているので、また寄せました。
何かで枠が作りたいけど、何かいいものないかな～。

元気なくなってきたしなぁそろそろ抜いてみようかね～。（４日）
スコップを使って掘ってみたら「もっと深く植えたはずだけどなぁ～」が第１印象でした。（１４日）

１３本掘り出しましたが、瑞々しさのない乾いたネギでした。雨が降らなくても深く埋まっているから
水やりしなくてもいいだろうと思っていたのが間違いでした。「水やりするんだった・・・」
今からでも水やりしよう。

「こんな風に出来んかな」と、店で売っているのを手に持って眺めています。（変な人と思われているかも）
また、しっかり土寄せしました。（１１日）

７本収穫しました。水やりと雨も降ったので、前回よりいい感じです。
もう少し太いといいけどな、まぁこんなもんかな～。　あと２週間で1年になります。

もう全部抜いてしまいたいので　「ねぎ採ってこようか」と言うと、「今、おいしくないからいい」と
言われます。もう片付けたいよぉ。

いままで収穫したなかで一番いい出来だと思う。いままで収穫したのは
早すぎたかなと思いながら帰ると「これから霜が降りると、甘さが増しておいしくなるよ」と
おふくろに言われ　「もう少ししかないよ！今ごろ言われても・・・」

これといって何も、ここも石が多いなぁ。（２０日）
地上部だけみると、いいのが出来てる気がします。いままでに抜いたのは、早すぎたかなぁ。（２８日）

残りは、写真に写っているだけです。　去年より１ヶ月遅いけど、また種を蒔こうかな。
残っているねぎは、霜が降りるまでこのままにしておく事に決めました。

スコップで片側だけ深く掘った後、上から順番に、指でねぎが現れるように土を
削りました。　最後に良いねぎが収穫できたなぁ～

こんなに太い甘そうなネギが採れるのか・・・今まで散々抜いてきたネギの事を思うと
とほほな気分になってしまうなぁ、まぁ初めてなんだからしゃぁないか。０３年１０月に
種蒔きしたから、１年３ヶ月要したわけか、今年の秋に種蒔きして、今度は我慢で
こんなネギばかり収穫出来るようにがんばりたいと思います。
終わりです。（長かった）