きょうのはたけ　パセリ　栽培記録

年月日	こんなことしました
03年7月6日	育苗パッドに種を蒔く。
03年8月3日	ポッドに植え替える。
03年8月8日	化成肥料をポッドの中に入れる。
03年9月6日	畑に２つ植えました。
03年9月13日	ひとつ鉢に植替え。（残り全滅）
03年10月18日	収穫開始
03年10月25日	畝の片面と中間に追肥。
04年1月4日	肥料を施す。
04年2月1日	外側から古い葉を思い切って摘む。
04年2月21日	古い葉を摘む。
04年3月7日	肥料を施す。
04年3月13日	１０本ほど収穫。毎週、収穫することにする。
04年5月22日	花を見たので栽培終了します。

パセリは種を買ってきました。　「そらまめ」を作っていた畝にパセリを
１～２本作るつもりです。

一番手前の育苗パレッドの
左半分に３粒づつ蒔きました。

種の生産地はアメリカと表記されています。

冷凍して揉んで粉々にしたものを
スープやパスタ等に使用すると
いい香りがして最高なんだよね。

１５日に１本だけ発芽していました。　１９日　数えるのがイヤになるくらい
芽が出ました。どれも葉が土に触れるぐらい低く、いままで蒔いた他の野菜と
違っていてこの先どのように大きくなるのか楽しみです。

同じ日に蒔いた他の野菜より発芽に時間がかかったけど、蒔いただけ
芽が出てきたような感じになりました。　まだ小さいのにパセリの形の
葉が出てきたのには、当たり前だけど「なんかすごいなぁ」と感じています。

ちょっと水やりを忘れていて枯れそうになった翌日ポットに植替えました。
元気なのがひとつかふたつあれば十分です。　畑に植えるのは９月過ぎの
「夏も終わったね」と感じてからにするつもりです。

干乾びて枯れそうにしたけど元気になりました「よかった」。（１０日）
かなり大きくなるまでは畑に植えるのはやめておきます。（１６日）

順調です。　かみさんが鉢植えですぐ取れるようにもして欲しいと言うので
「仰せの通りに致します」（２４日）写真右アゲハチョウの卵（かみさん談）
パールホワイトできれいです、糊で貼り付けたようにくっついています。（３１日）

「この黒白の幼虫って何？」と、かみさんに聞いたら「アゲハチョウだよ、セリ科の植物に
卵を産み付けるんだよ」とあっさり答えられてしまった。昆虫博士それとも常識なのか・・・（３１日）
畑に２つ植えました。残りは鉢植えにするつもりです。（６日）

畑に植えた後、残った苗の事をすっかり忘れていて気が付いたら
茎の先端から切られてみたいに葉がすっかりなくなっていて
あわてて葉の残っていた苗を鉢に植えました。　ひとつだけ。

１３日と比べると成長具合がよくわかります。アゲハチョウが寄って来ているのを
２回ほど目撃、卵と幼虫も何回か取り除きました。（２０日）

色も濃くなって茂ってきました。もう摘んだりしたほうがいいのかなぁ。（５日）
常に葉を１２ぐらい残して、外から摘んでいくらしい、はやく収穫せねば。
あと、３０日おきに追肥も行なうように書いてありました。（１２日）

収穫前と後の写真です。葉っぱが大きくなって広がっているものを
摘み取りました。

先週の収穫前より大きくなったような気がします。畝の片面と中央に肥料をやりました。（２５日）
かみさんが採っているかも知れないけれど、消費より成長のが早いよなぁ。（１日）

部屋に置いておけば観賞用としてもいけるんじゃないかなぁ、こんもり繁っていい感じです。（９日）
先週と変わったのかな・・・という感じになってきました。使わないのに摘んでもなぁ。（１５日）

かみさんがチョコチョコ取っているかもしれない、聞いてみなくては（２３日）
確認するの忘れとった。パセリを大量に使用する料理ってないかな。（３０日）

知らないうちに収穫されているようなので、自分で採った時だけ、収穫ページを
更新することにします。（６日）
木のミニュチュアみたいでおもしろいよね、観葉植物を育てている気分になってきました。（１４日）

結構収穫して使用しましたが、わかるでしょうか。　どこまで大きくなるのかな。

毎日の天気や気温などを記録したほうがいいなと、時々思うのですが、なかなか・・・
早いうちに実行したいと思います。（たいした事じゃないんだけど）百葉箱とか欲しいなぁ
誰かくれんかしゃん。

１９日と同じ写真を貼り付けているようですが違います。おぉ！天候の記録のことを
すっかり忘れていた。

伸び放題になっていましたが、中心の若い葉だけが残るように思い切って大量に
葉を摘みました。　すっきりしていい感じです。
このページを更新するたびに天候記録の事を思い出すけど、すぐ忘れちゃうんだよねぇ。

次回、斬新なアングルで「おぉっ！」という写真を撮りたいと思います。（覚えていたらだけど）（７日）
ごめんなさい。この程度です。（１５日）

どうやって採種するのか調べとかんといかんなぁ、２株あるのでキャベツみたいなことは
ないと思うけど、種も買うと高いので採れるものは採るで行きたいと思います。（２１日）
1ヶ月に1回は追肥をするように書いてあったけど、２ヶ月やってないや、来週やります。（２８日）

冷凍庫に常に入っているけど、使用の有無に関係なく、１週間毎に入れ替えることにします。
本当は必要となる度に採りに行けばいいんだけどね。（７日）
外側（下）から採って、冷凍庫のものを入れ換えました。（１３日）

また、こんもりしてきました。（２１日）
今週は収穫しませんでした。（３日）

パセリってどんな花が咲くのでしょうか？　はやく咲かないかなぁ。（１０日）
同じような写真が続いてすみません。（１７日）

最近は、「好きにしなさい」と放任しているパセリですが、どんな風に種が出来るのか
見届けたいと考えています。（２８日）　潮干狩りで採ってきた”あさり”でスパゲティ
ボンゴレを作ったので使用しましたが風味が落ちたような気がしました。（１日）

どちらの写真もはっきりしていませんが、小さな集団とは別に、茎の根元に白い蕾のような
ものがあります。パセリも何か特殊なのかな、ちょっと調べないと、どんな花がどんな形態で
咲くのかわかりません。

泡たて器を半分に切って、ひっくり返した形に花が付くのを ”散形花序”(何て読むんだっけ？）
と言うのだそうです。やっぱり、この先端の集団が蕾で、先週の写真の白い物が何かは不明です。
早く咲かないかな～。

やっと花が咲きました。次々に咲いて、どのように種が出来るのか確認したいけど
ピーマンが待っているので、種は次回にします。ちょっと残念ですがこれで終了です。
今度は、鉢植えにしたいなぁ～そう言えば鉢にも植えたっけ・・・ハハハ