2005年 1月 15日

lettuce（英）　萵苣（和） 紀元前６世紀にペルシャで栽培されていた。レタスの茎を切ると、乳に似た白い液がでるところから、漢字で「乳草」、この「ちちくさ」が和名の「ちしゃ」となったそうです。 レタスには４つの仲間がいます。ステムレタス（茎ちしゃ、掻きちしゃ）は葉を掻きとって茎を食べます。コスレタス(立ちちしゃ）白菜のような形をしているレタス。リーフレタス（葉ちしゃ、サニーレタス）と、日本でレタスと呼んでいる玉レタスがあります。玉レタスは、キャベツのように堅く結球するクリスプヘッド型と、サラダ菜と呼んでいる、ゆるく結球するバターヘッド型があります。

”玉ちしゃ” なのかな？ バターヘッド型なの リーフレタスだったりして、タイトルが・・・

	2005年 1月 15日（土）
	アブラムシが多いのと、全体的に茶色になってきたので、終了することにします。 ビニール・支柱すべて片付けました。 （てんとう虫くんゴメンネ）　去年から、レタスの種を何回も蒔いて失敗を繰り返し　”まぁいいか栽培”では無理なのかと諦めていた最後のトライが、収穫に辿り着くことが出来て満足しています。 レタスに適した気温を余り考えず 「大丈夫、なんとかなるでしょう」と栽培したのが、最大の問題だったように思います。　あと、 「な〜んだ、どんな野菜もつくれるじゃん」と思いかけていた私に、”たわけ！”と拳を入れてくれたレタスには感謝しています。 終了です。