2004年 10月 10日

lettuce（英）　萵苣（和） 紀元前６世紀にペルシャで栽培されていた。レタスの茎を切ると、乳に似た白い液がでるところから、漢字で「乳草」、この「ちちくさ」が和名の「ちしゃ」となったそうです。 レタスには４つの仲間がいます。ステムレタス（茎ちしゃ、掻きちしゃ）は葉を掻きとって茎を食べます。コスレタス(立ちちしゃ）白菜のような形をしているレタス。リーフレタス（葉ちしゃ、サニーレタス）と、日本でレタスと呼んでいる玉レタスがあります。玉レタスは、キャベツのように堅く結球するクリスプヘッド型と、サラダ菜と呼んでいる、ゆるく結球するバターヘッド型があります。

	2004年 7月 18日（日）
	春に種を蒔いて全滅した後、どうすればいいのか全然調べてないけど、今度は直蒔きで挑戦だぁ！ また、全滅したら、私との相性が悪い野菜ということで、これっきりにします。 種袋の上の半円を抜き取ると、土に差し込む名板になるんだよ。
	2004年 7月 19日（月）
	１５〜２０ｃｍぐらいの間隔で点蒔きしました。 １ヶ所に７〜１０粒ぐらいが良いと思うけど、そんなことしていたら、すごく時間がかかるので、バラバラと ほとんど３０以上かな 「これだけ蒔けば絶対大丈夫だろう、がはは」と、気が付いたら種が殆ど無くなって 「もう２ヶ所あるのに、まずい！」 と最後は７〜１０粒ぐらいになりました。
	2004年 7月 19日（月）
	わら を敷いて水をたっぷりやりました。 しばらく、毎日 朝晩水やりしないと。
	2004年 7月 22日（木）
	発芽しました。　徒長するといけないので、芽の上の わら をずらして日が当たるようにしました。 今度はなんとかしたいな。 雨が降らなくて日差しが強いので寒冷紗をかけることにしました。 しばらく水やりは続けます。 １８日で畝作りの説明をしませんでしたが、にんじん と同じなので にんじんを見て下さい。
	2004年 7月 24日（土）
	いいねぇ、春にトレイに蒔いた時は、こんな感じにならんかったもんねぇ。 ちょっぴり手応えを感じています。
	2004年 7月 31日（土）
	ここまで大きくなれば、春みたいな事はないでしょう。 まずは、３ｃｍ間隔ぐらいに間引きしました。
	2004年 8月 7日（土）
	なんかレタスっぽくなってきたなぁ。 オルトラン（顆粒の殺虫剤）を少しパラパラと撒きました。　雨が降らないので夕方水やりしています。
	2004年 8月 14日（土）
	雨が降らないので水やりをしています。 写真を撮った後、１本に間引きしました。　枯れたのか、発芽しなかったのか、２ヶ所苗がない所があるので、間引く時に離れているのを選んで、指で土ごと掘り出して移植しました。 うまく根付いてくれるといいのですが。
	2004年 8月 22日（日）
	とても順調で、大きくなりました。 春は全滅したのに、芽出しがうまく行けば こんなものなのでしょうか。 先週、空いてしまった２ヶ所に植え替えた苗が、無事に根付いたようで一安心です。 これでレタスの畝に空きはありません。
	2004年 8月 28日（土）
	レタスは絶好調なんだよねぇ、何も心配事がなくて、どの野菜も こんな調子だったらいいんだけどな。 まだ一度も追肥していないので、どうするのか調べないといけないな。
	2004年 9月 4日（土）
	３週間前に植替えたところが１ヶ所枯れてしまいましたが、他は元気です。 黒いコロコロした虫のフンが葉の上にあるレタスが２個あり、葉をめくって捜すと いましたねぇ 「レタスにも青虫が付くのかぁ」。　片方しか見つかりませんでした　「絶対いるはずなんだけどなぁ」　これからキャベツみたいに うじゃうじゃ付くのかな、いやだなぁ。
	2004年 9月 4日（土）
	いちばん大きなレタスは結球が始まっていました。　「くっくっく」
	2004年 9月 11日（土）
	左の写真は結球が始まっているけど、右のは・・・なんでかな、気温がここのところ高いからでしょうか？
	2004年 9月 15日（水）
	「見事なツリー形状だ・・・ なんでなの〜玉ちしゃ だよなぁ」 と家に帰って種袋を見ると写真は結球している。　はて？ 裏の説明を読むと ”暑さに強い とうが立ちにくい品種です” とうが立っているんですけど、さらに下に読み進むと　”雨が降らない日が続いて乾燥すると、とうが立ちやすくなります・・・” 　あらら、いいねぇいいねぇで水やりなんかしなかった。 折角うまく行っていたのにショックです。 とにかく、今日から毎日ドボドボ水やりだ！（他の野菜にもやっておこう）
	2004年 9月 17日（金）		2004年 9月 18日（土）
	息子が、運動会の予行練習で弁当持ちなので、とうが立っているレタスから葉を採りました。 自分の弁当にも入っていたけど、ちょっと苦味がありました。（１７日） 「クルクルと結球する種類じゃないのかも」という不安が頭から消えません。 右写真ぐらいの状態で食べるのかな？ どうなんだろう・・・（１８日）
	2004年 9月 18日（土）
	こんなに高くなるのか、丸めてハサミを入れた後に引き伸ばした新聞紙のようです。 どんな花かな。
	2004年 9月 24日（金）		2004年 9月 26日（日）
	今のうちに採らないと、これも とうが立ってしまうだろうなと思って収穫しました。 他はごらんの通りです。
	2004年 9月 28日（火）
	とうが立っているのを１つ、まだまだこれからのレタスを１つ残して片付けました。
	2004年 10月 7日（木）
	とう が立たないので残したレタスが、大きくなりません。 最近、気温が下がってきたからかな、とすると 東の畑に蒔いたレタスは、ダメってこと 「え〜っ」 。
	2004年 10月 10日（日）
	最後のひとつを収穫しました。 あとは、東の畑に賭けるしかないな。 終了です。
	終了です。